نصائح على مائدة رمضان

نصائح في رمضان

رمضان كريم…. كلنا متشوقين لصيام هذا الشهر المبارك المليء بالفوائد الصحية والنفسية، ويمكنا إتباع بعض الخطوات البسيطة للتمتع بصحة أفضل في رمضان.

يحتاج الجسم مصادر تبعثه بالطاقة السريعة بشكل مباشر وقت الإفطار وخاصة الدماغ والخلايا العصبية، وبالطبع يعد التمر والعصائر مصادر جيدة للسكريات لتحقيق انخفاض مستويات السكر في الدم أثناء فترة الصيام إلى المستويات الطبيعية مرة أخرى، كما يوجد عدة نصائح نود أن نقدمها إليكم أعزائي الصائمين يمكن إتباعها للاستمتاع بمائدة الإفطار الرمضانية بشكل صحي ومفيد:

• ابدأ الإفطار بثلاث حبات من التمر (البلح) مع كوب من اللبن وبعد صلاة المغرب يمكنك استكمال السلطة أو الشوربة ثم الوجبة الرئيسية.

• بدء الإفطار بطبق من الشوربة يليّن المعدة ويدفئها بعد نهار طويل من الصوم، ويعوّض السوائل التي قد فقدها الجسم أثناء الصيام، كما يحضّر الجهاز الهضمي لاستيعاب باقي الوجبة.

• يفضل أن يحتوي الطبق الرئيسي في الإفطار على نوع من النشويات مثل الأرز، أو المكرونة، أو البطاطس، ونوع من اللحوم كاللحم الأحمر، أو الدجاج، أو السمك، بالإضافة إلى الخضار، حتى تكون وجبة متكاملة العناصر.

• استعمل الملح باعتدال في أطباقك الرمضانية، ويمكنك استبداله بالأعشاب والبهارات لكي تضيف مزيداً من النكهة والمذاق الطيب إلى وجباتك.

• لا تكثر من تنـــاول المقبـــلات (كالمقــالي والمعجنات) والحلويات لأنها غنية بالدهون والأملاح والسكريات. فهذه الأطباق تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير، كما تؤدي للخمول.

• حاول الابتعاد عن الوجبات الغنية بالدهون المرتفعة وذلك لتجنب الشعور بالامتلاء، كما يؤدي إلى سوء الهضم.

واليك بعض النصائح العامة لتمتع بصحة أفضل:

• ينصح بشرب من 6 – 8 أكواب من الماء في اليوم و ذلك بعد فترة الإفطار وحتى وقت السحور لتجنب الجفاف والإمساك.

• حاول أن تحافظ على ساعات نومك اليومية الطبيعية (6 – 8 ساعات) للحصول على الراحة النفسية والجسدية، حيث أن قلة النوم تزيد من الشعور بالتعب والإرهاق وبالتالي تؤدي إلى قلة الحركة.

• لابد من ممارسـة بعــض التمارين الرياضية بمعدل 3 مــرات أســـبوعياً على الأقــل.

• لا تغفل وجبة السحور أولاً لأنها سنة عن النبي محمد صلى الله عليه وسلم ، ثانيا لأهميتها في إمداد الجسم بالطاقة طوال فترة الصيام.

كما ننصحك عزيزي الصائم بعد فعل هذه الأشياء بعد الإفطار مباشرة:

• لا تدخن، فقد أثبت الخبراء أن تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى.

• لا تشرب الشاي مباشرة، وذلك لان أوراق الشاي تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض وهذا يؤثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وصعبة الهضم.

• لا تنام بعد الأكل مباشرة، حيث يؤدي إلى عدم إكمال عملية الهضم مما قد يؤدي إلى التهاب معوي.

وأخيرا نتمنى لكم جميعا صوما مقبولا وإفطارا شهيا….